成功将济南清军张国梁部诱入泰安战场后，信心与实力同样强大的吴军偏师胡怀昭部并没有急着发起进攻，选择了在米面山附近就地露宿，准备等天色全明后再和张国梁打这场野外大战，清军名将张国梁父子也在米面山上度过了他们人生中最为漫长的一夜。
近乎煎熬一般的等待期间，张国梁父子不是没有考虑带着军队连夜撤退，走来路撤回济南，可是张夏镇这条狭窄山道实在是太险峻了，两旁都是根本无路可走的深山老林，从南到北绵延上百里，黑夜中撤进这样的险路，几乎肯定存在的吴军伏兵随时都可以给清军致命一击，到时候吴军追兵再冲上来兜屁股一砍，前后受敌的张国梁军就算不死光死绝，也绝对逃不出去几个人去。
援军也很难指望得上，省城济南那边是还有一些兵马，可是一时半会赶不到这里来接应张国梁父子，同时宝鋆就是再赏识张国梁，也绝不可能派出所有的省城军队冒险来救张国梁父子，所以张国梁父子就算是军队里还有些粮食，可以坚持一段时间，也未必能够等到援军到来。坚守待援，同样是死路一条。
张国梁父子基本上只剩下两条路可走，一条是向东走，争取摆脱吴军的前堵后追，绕过泰山山区撤回济南。另一条是等天亮后往来路撤，小心防范着缓缓撤到遇到吴军的伏兵为止，到时候分兵而战，让一支军队负责拦截吴军追兵，另一支军队则舍命冲击吴军的阻击阵地，冲过去就是逃出生天，冲不过去就是全军覆没。
犹豫了大半个晚上，张国梁都没能下定决心做出选择，反倒是战场经验不足老爸的张荫清再次看出其中危险，催促道：“父亲，该下定决心了，不管是往东面突围，还是往来路缓缓撤退，都必须得尽快拿定主意，越快动手越好。不然的话，到了天亮就晚了。”
确实需要尽快做出选择，往北缓缓撤退必须携带劈山炮等攻坚武器，辎重粮车也必须带上；往东突围则肯定要放弃重武器和辎重车，把粮食与弹药分发给士卒随身携带，所以张国梁无法等到天亮再出选择。而借着火把的光芒，又仔细的端倪了面前的行军地图许久，张国梁也终于下定决心，一拍地图喝道：“往东走！”
“先向南到大汶口，避开吴逆贼军容易拦截的泮水防线，然后再转向东走，莱芜和新泰两座城池，不管能进那座城我们都有希望！实在冲不过去，我们也还有掉头向西的选择，拼着路上多饿死些人，怎么都比被吴逆贼军歼灭在山道里强！”
尊重老爸的决定，素来听话的张荫清没有半点的迟疑，马上派人把张国梁的决定知会各营，让各营营官立即着手分发粮食弹药，丢弃难以携带的劈山炮和辎重杂物，全力准备走开阔地突围。而看着儿子忙碌的背影，张国梁的心中不由一阵酸楚，暗道：“上天保佑，我能不能活着回去不要紧，可我的儿子，一定要让他回去啊。”
忙碌准备间，一夜时间很快过去，天色才刚微微发白，吴军那边就已经开始了准备发起进攻，已经连夜做好了撤退准备的张国梁不敢有任何的迟疑，赶紧率领军队发起突围，带着军队向吴军最难拦截的南面开阔处发起冲锋，率先打响了这场野外大战的第一枪。
很可惜，张国梁选择的突围路线被吴军方面提前料中，看到清军下山，吴军大队既没有傻乎乎的留在最容易拦截的东面泮水旁边，更没有蠢到跑去西面拦截清军冲往黄泛区，果断选择了冲到南面当道拦截，守住了最容易通行的官道大路，把张国梁军逼入了官道东面长满杂草的荒废田地之中。然后再借着荒地难以通行限制速度的机会，分出一军迅速的东进到了张国梁军的前方拦截，主力大队则从容不迫的进攻张国梁军的侧翼，张国梁无奈，只能是指挥军队奋起迎战，妄图暂时打退吴军，杀出一条血路逃生。
很可惜，张国梁很快就发现自己大错特错了，不但高估了自军的战斗力，又严重低估了吴军真正精锐的战斗力，负责正面拦截的吴军精锐营击针枪弹如密雨，把主要装备里治步枪的张国梁军打得死伤连连，惨叫不断，也让只和山西吴军交过手的张国梁目瞪口呆，大声惊叫，“怎么回事？这支吴逆贼军，怎么比江忠济那股吴贼兵马的精锐还要难对付？”
惊叫之余，不肯死心的张国梁军又指挥军队发起冲锋，试图冲到近处和吴军拦截军队打近身白刃战，牺牲一两个营纠缠住这个火力密集到可怕的吴军精锐营，让余下的清军营队可以成编制突围。可是清军依令发起冲锋后，负责正面拦截的吴军精锐营却果断轰出了掷弹筒炮弹，早早就打乱了清军的队形，逼得清军士兵只能是三三两两的孤立冲锋，先得躲开吴军的击针枪弹雨，又得躲开吴军基层将领的左轮枪补漏，祖上积德才能冲到近前和吴军拼刺刀，收到的牵制效果微乎其微。
与此同时，吴军大队也向张国梁军的侧翼发起了冲击，不知死活的张国梁父子一度还打算以排枪御敌，然而张国梁很快就发现自己依然还是在白日做梦，吴军方面根本就没什么兴趣和他比拼排队枪毙，才刚看到他的军队排起密集横队，二话不说就是先用掷弹筒砸出一通炮弹，直到把清军的密集横队彻底炸乱才发起冲锋，根本就不给张国梁军施展拿手多轮射的机会——近前了还又先砸出一些手雷，让清军更难排起队列作战。
不管那一支军队，突围时最害怕遇到的就是近身纠缠战，和敌人混战成一团，兵找不到将，将找不到兵，主帅更加无法如臂使指的指挥全军，然后除非是象当初南京突围战时的吴军一样，能靠高素质杀退作战的敌人，继续成编制突围，否则注定就是编制大乱，军队崩溃。而很不幸，这样的噩梦今天终于降临到了张国梁军的头上，而更不幸的是，张国梁军还没有能力杀退吴军的冲锋近战，保持编制突围。
惨烈的混战中，吴军以哨队而单位作战，不断投掷手雷弹开路，一边炸散试图凝聚成团的清军人群，一边在敌群中横冲直撞，肆意屠杀落单的清军将士，尽可能的切割分离清军人群。经过张国梁和傅振邦严格训练的济南清军虽然拼命的互相靠拢，妄图继续保持编制，无奈吴军的手雷弹专门克制这点，人群聚集越多越密集，越容易招来吴军的手雷弹攻击，翻滚着从天而降的苦味酸手雷落入清军人群炸开，随便一炸就是一片血浪，也随便一炸就能放翻七八个甚至更多的清军士兵，几乎是轻而易举的炸散清军好不容易聚起的人群，继而再等以百人为单位的吴军哨队冲到面前时，已经被炸散的清军士兵也就只剩下了被乱刀砍死捅死的下场。